Kangaroo Diary

  ถึงกาแฟจะเข้ม แต่เติมเต็มความสดชื่น ภาพจาก Canva 1. [1] อยากเป็นคน "มีรักแท้" แต่รู้สึกแย่เวลามีคู่อยู่ใช่ไหม? ก็ไม่ต่างกับอยาก “สดชื่นในช่วงบ่ายแก่ ๆ” แต่รู้สึกแย่เพราะง่วงนอน [2] “อยากสดชื่น กระปรี้กระเปร่า” แต่ “ร่างกายเรียกร้องให้นอน” แล้วจะนั่งทำงานได้อย่างไร? [3] กินกาแฟแล้วไม่หายง่วง เราย่อมต้องบ่นกาแฟฉันใด ทำงานแล้วออกมาไม่ดี เจ้านายย่อมต้องบ่นเราฉันนั้น [4] คุณคงไม่อยากเป็นเช่นนั้นอยู่ใช่ไหม??? "โดนเจ้านายบ่น แถมยังต้องทนง่วงนอนอีก" . 2. [4] วิธีช่วยแก้อาการง่วงนอนในยามบ่ายแก่ ๆ ได้ดีก็คือ นอนหลับให้เพียงพอ ล้างหน้าล้างตาให้สดชื่น ใช้สเปรย์น้ำแร่ฉีดหน้า งีบช่วงพักก่อนเริ่มงานช่วงบ่าย ลุกขยับตัวยืดเส้นยืดสาย (เปลี่ยนอิริยาบถ) กินคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลง ดื่มน้ำเยอะขึ้น ดื่มกาแฟเข้ม ๆ [5] กาแฟเข้มที่ดื่มถ้าเป็นไปได้ควรดื่มเป็นกาแฟดำ แอสเปรสโซ่ หรือคาปูชิโน่ " อะไร ๆ ที่ว่าต้องเติมเต็ม หรือจะสู้เอสเพรสโซ่เข้ม ๆ ของพี่ได้" [6] ในตัวกาแฟมีสารคาเฟอีน ไปช่วยกระตุ้นระบบส่วนกลางของสมอง ช่วยลดอาการง่วงนอน และอาการเหนื่อยล้า นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรค...

ตั้งใจขายกาแฟเป็นหลักแต่คนรักที่จะกินอาหารมากกว่า ภาพจาก Canva 1. [1] เคยไหมคะตั้งใจทำอย่าง แต่ผลลัพธ์ออกมาอีกอย่าง เหมือนอย่างที่ฉัน ตั้งใจเปิดร้านกาแฟเป็นหลักแต่คนรักที่จะกินอาหารมากกว่า [2] เรื่องมันเริ่มต้นขึ้นหลังจากที่ฉันตั้งใจเปิดร้านกาแฟ และเอาอาหารมาเสริมนิดหน่อย เผื่อมีใครหิวก็ฝากท้องกับทางร้านได้ จึงเปิดเป็น Coffee & Restaurant โดยยึดขายน้ำเป็นหลัก [3] หลังจากเปิดร้านกาแฟมาซักพัก ฉันคาดเดาว่าเมนูน้ำต้องขายดีแน่ แต่ผิดคาดค่ะ เมนูอาหารกลับมาแรงแซงทางโค้ง คนที่มากิน เมื่อกลับไป ถึงกับต้องกลับมาใหม่ บางคนโทรมาสั่งอาหารให้ไปส่งถึงที่เลย "บางอย่างอาจทำให้ผิดหวัง แต่บางครั้งบางอย่างอาจทำให้ดีขึ้น" "เหมือนเช่นผิดคาดว่าเมนูน้ำว่าจะขายดี อยู่ ๆ อาหารนี่ซิขายดีกว่า" . 2. [4] ฉันไม่ได้มีปัญหาอะไร เพียงแค่สงสัยว่าทำไม อาหารถึงขายดีกว่าเมนูน้ำ  [5] แน่นอนว่าอาหารที่ฉันทำขายหากินยากในอำเภอที่ฉันอาศัยอยู่ และราคาที่ทุกคนสามารถซื้อกินได้ และรสชาติอร่อย เลยทำให้มีการซื้อซ้ำ และแวะมากินบ่อย อาหารที่ฉันทำขายก็คือ ทาโก้ เคบั๊บ ผักโขมอบชีส ลาซานญ่า ขนมปังปิ้ง ฮันนี่โทส แฟร...

บรรยากาศช่วยให้อาหารอร่อย กาแฟอร่อยขึ้นจริงหรือ? ภาพจาก Pixabay 1. [1]  บรรยากาศช่วยให้อาหารอร่อย ดื่มกาแฟอร่อยขึ้นจริงหรือ? [2] เรื่องของเรื่องเวลาฉันอยากไปนั่งชิลล์ดื่มกาแฟ ฉันจะต้องมองหารีวิวร้านที่บรรยากาศดี ๆ ก่อน ส่วนรสชาติต้องไปชิมที่ร้านเอง คุณเป็นเหมือนกันใช่ไหม? [3] หลังจากไปตามที่เขารีวิว ถ้าบรรยากาศดีเวลานั่งดื่มกาแฟทำไมมันรู้สึกอร่อยและฟินมาก  "บรรยากาศดีทำให้ฟิน อยากเช็คอินขึ้นมาทันที" โปรโมทให้ร้านไปอีก [4] ความสงสัยว่าบรรยากาศมันทำให้อาหารและเครื่องดื่มอร่อยขึ้นจริงหรือ? ก็ได้คำตอบเลยว่าจริง นอกเสียจากร้านนั้นอาหารแย่มาก ๆ ถึงบรรยากาศจะดีแค่ไหนก็ช่วยไม่ได้แล้วค่ะ . 2. [5] ร้านฉันตอนเปิดใหม่ ๆ ยังไม่เป็นที่รู้จัก แต่เมื่อคนเข้ามาใช้บริการจากปากต่อปากเรื่องการตกแต่งร้าน และบรรยากาศแบบเป็นกันเองภายในร้าน มีการเช็คอินร้าน ผู้คนเริ่มเข้ามามากขึ้น "ก็ร้านมันฟิน ขอเช็คอินทุกวันน้า" ทำให้มีลูกค้าประจำ มาแล้วมาอีก บางวันถึงกับมา 3 รอบต่อวันเลย  [6] แน่นอนว่า บรรยากาศในร้านมีส่วนมาก ๆ แต่ราคาก็มีส่วนเหมือนกัน บรรยากาศดี กาแฟอร่อย ราคาน่ารัก ใคร ๆ ก็อยากมาซ้ำ ...

  ชอบแบบไหนก็จะกินแต่แบบนั้น   ภาพจาก Canva 1. [1] เคยใช่ไหมชอบแบบไหนก็จะกินแต่แบบนั้น? กินแบบเดิม ๆ เมนูเดิม "กินมากี่รอบ แต่ก็ยังชอบกินแบบนั้น" แคปชั่นนี้น่าจะเปลี่ยนมาใช้กับแฟนเลยนะเนี่ย "สาหัสมากี่รอบ แต่ก็ยังชอบอยู่ดี" 😅😅😅 [2] เรื่องมันเริ่มต้นขึ้นหลังจากที่ฉัน ชอบดื่มอเมริกาโน่เอามาก ๆ แต่เมื่อมาเปิดร้านกาแฟ ทำให้ฉันได้กินกาแฟได้หลากหลายมากขึ้น [3] ทำให้ฉันคิดได้เลยว่า "ไม่รู้อะไรก็ให้ลอง เหมือนกับของอร่อยไม่ลองจะรู้ได้ไง" ตั้งแต่ชิมกาแฟ รวมถึงชิมน้ำอย่างอื่นหลากเมนู ทำให้คิดได้ว่า "นี่เราพลาดอะไรไป "ยังมีของอร่อยอีกมากมายให้เราชิม [3] หลังจากเจอรสชาติใหม่ ๆ ที่อร่อยไม่แพ้เมนูเดิมที่ฉันเคยกิน ฉันก็ได้คำตอบว่า "เราเปิดร้านกาแฟเราเปิดโลกทัศน์ให้ผู้คนด้านรสชาติ" [4] ความสงสัยว่า " ชอบแบบไหนก็จะกินแต่แบบนั้น" ก็เปลี่ยนไปเป็น "รสชาติที่ใช่ แบบไหนที่ชอบสำหรับคุณ" . ภาพจาก Canva 2. [5] สำหรับฉัน คือถ้ามีคนมาถามว่าอะไรอร่อยที่สุดในร้าน ก็ต้องให้ลูกค้าลองทุกเมนู "ชอบซ่า ก็โซเมนูดาซิค่ะ" "ถ้าอยากได้เข้ม...